
ここ10年で充実した道内の最新焼き菓子店が紹介され、見ているだけで楽しい特集です。三月の羊はp78のクッキー編にご紹介いただきました。
取っておきたくなるような丁寧な作り方をされている北海道発信の雑誌「スロウ」は、写真がきれいで記事も読みごたえがあり、道内の方はもちろん、遠くの方にもおすすめ。
都市部の書店の他、通販もできます。https://www.instagram.com/magazine_slow/


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